Juankoskelaisen Konditoria Herkku-Vehnänen Oy:n omistuksessa on tapahtunut muutoksia, kun Seppo ja Tarja Heikkinen myivät osake-enemmistönsä Jukka Pakariselle ja Marjaana Hakuliselle. Heikkiset toimivat edelleen vähemmistöosakkaina. Yritys valmistaa leipomotuotteita ja omistaa konditorian, kahvilan ja elintarvikemyymälän. Myös Nordea Pankin toimipiste ja Alkon tilauspiste toimivat yrityksen tiloissa totuttuun tapaan.
Vuonna 1986 Nilsiässä perustettu Konditoria Herkku-Vehnänen Ky keskitti kaikki toimintansa Juankoskelle 1990. Yhtiössä toimii tällä hetkellä 10 henkilöä.
Yrityksen tuotteita ovat tuoreet leipomotuotteet – kuten leivät, kahvileivät ja konditoriatuotteet – sekä einekset, esipaistetut pakastetuotteet ja raakapakasteet. Erilaisia tuotteita on noin 500, ja sen lisäksi on paljon asiakaskohtaisia erikoisuuksia.
Pääasiallisia asiakkaita ovat ravintolat, kahvilat, laitokset ja vähittäiskaupat. Herkku-Vehnänen Oy toimittaa toimialueensa eli Pohjois-Savon hotellien ravintoloihin paljon erityistuotteita.
- Yritys ei kilpaile määrällä, vaan laadulla. Käsityön osuus on suuri, Seppo Heikkinen kertoo.
Heikkisen erikoisuus on kakkukuvat, joita hän on valmistanut jo yli kymmenen vuotta ja on todennäköisesti Suomen kokenein tekijä. Erikoistekniikalla tulostetaan asiakkaan toiveiden mukainen värillinen, syötävä valokuva täytekakun koristeeksi. Vuosien varrella kuvissa ovat komeilleet muun muassa Elvis ja erilaiset sarjakuvasankarit.
Omistajanvaihdos vaatii aikaa
Aiemmin kuopiolaiset, mutta jo Juankoskelle muuttaneet Jukka Pakarinen ja hänen puolisonsa Marjaana Hakulinen jatkavat innokkaina Herkku-Vehnäsen toimintaa. Pakarisen viimeisin työrupeama on kymmenen vuotta jatkunut Kotipizza-yrittäjyys, ja Hakulinen on toiminut laitoshuoltajana sekä aktiivisesti mukana Kotipizza-myymälän arjessa.
Jukka Pakarinen keskittyy jatkossa Herkku-Vehnäsen tuotteiden markkinointiin, ja Marjaana Hakulinen vastaa tuotannosta. Seppo ja Tarja Heikkinen keskittyvät jatkossa Vehnäsen kehittämiseen ja ovat vahvasti taustatukena. Yhteisiä projekteja on muutama suunnitteilla ja ensimmäiset toteutuvat jo huhtikuun aikana.
- Savon Yrittäjien ammattitaitoinen Osuva-palvelu auttoi yrityskaupan järjestelyissä kiitettävästi. Kiinteistön arvonmääritys, lukuisat paperityöt ja muut selvitykset hoidettiin hyvin ja tasapuolisesti, Pakarinen kertoo.
Myös Seppo Heikkinen suosittelee edullista, ESR-rahoitteista Osuvaa. Hän muistuttaa, että yrityksen omistajanvaihdosta kannattaa ryhtyä suunnittelemaan hyvissä ajoin ja varata toimenpiteeseen riittävästi aikaa.
Marjaana Hakulinen (vas.) ja Jukka Pakarinen jatkavat Seppo ja Tarja Heikkisen perustaman Konditoria Herkku-Vehnänen Oy:n toimintaa Juankoskella. (Teksti ja kuva: Jarmo Seppälä)
Lisätietoja:
toim.joht. Jukka Pakarinen, puh. 0400 344 973
hallituksen puh.joht. Seppo Heikkinen, puh. 0400 163 061
projektipäällikkö Arto Nykänen, Savon Yrittäjät, puh. (017) 368 0507; 044 368 0507