Etsi

Innovaatiot

Kierrätä kinkun rasva polttoaineeksi

Kinkkutempulla kerättiin viime vuonna 12 000 litraa paistinrasvaa. Tänä vuonna tavoitteena on kerätä vieläkin enemmän.

Suomalaiset syövät joka joulu noin 7 miljoonaa kiloa kinkkua, jonka paistamisen yhteydessä kotitalouksiin syntyy valtaisa määrä rasvajätettä. Putkiston tukkeutumisen välttämiseksi paistinrasvoja ei missään nimessä saa kaataa viemäriin, vaan ne kannattaa toimittaa hyödynnettäväksi asianmukaisella tavalla.

Viime vuonna Suomessa kuitenkin keksittiin joulukinkun paistinrasvoille aivan uudenlaista käyttöä: niistä valmistettiin uusiutuvaa dieseliä, joka vähentää kasvihuonekaasupäästöjä jopa 90 % tavalliseen dieseliin verrattuna.

Vuoden 2016 Kinkkutemppuun osallistui peräti 40 000 suomalaista kotitaloutta, jotka lahjoittivat keräykseen yhteensä 12 000 litraa paistinrasvaa. Siitä jalostettiin Neste MY uusiutuvaa dieseliä, jolla olisi voinut ajaa neljä kertaa maapallon ympäri. Kinkkutempun tuotto lahjoitettiin hyväntekeväisyyteen.

Tänä vuonna tavoitteena on saada Kinkkutemppuun mukaan 100 000 suomalaista kotitaloutta. Mikäli tavoite täyttyy, lahjoitussumma nousee 20 000 euroon. Lahjoituksen saa Hope ry, joka tukee vähävaraisia perheitä taloudellisesti ja välittämällä perheille esimerkiksi käytettyjä vaatteita ja harrastusvälineitä. Joulun aikaan Hope ry:n lahjat tulevat erityisen suureen tarpeeseen.

Viime vuoden 44 keräyspisteen määrä kasvaa noin 150:een, kun muun muassa jokaiseen Suomen K-Citymarketin yhteyteen sijoitetaan oma keräyspiste. Näiden lisäksi paistinrasvoja voi toimittaa kymmeniin muihin K-ruokakauppoihin ja 27 kuntien jäteyhtiöiden keräyspisteeseen. Keräysaika on 20.12.2017–4.1.2018.

- Viime vuoden Kinkkutemppu ylitti kaikki odotuksemme. Suosio osoitti, että helpoille kiertotalousratkaisuille on kysyntää. Tänä vuonna tavoitteena on toteuttaa todellinen joulun ihme ja kierrättää sadan tuhannen kotitalouden paistinrasvat. Kinkkutemppu osoittaa, että kiertotalous voi olla hauskaa, helppoa ja tehdä samalla hyvää, kertoo Kemianteollisuus ry:n valmiuspäällikkö Petri Ahola-Luttila.

Suomalainen kiertotalousosaaminen on maailman kärkeä, eikä Kinkkutemppua samassa mittakaavassa pystyttäisi toteuttamaan missään muualla maailmassa. Kinkkutemppu tehdään 14 toimijan yhteistyönä. Kinkkutemppu on oiva esimerkki kiertotaloudesta, jossa uudenlaiset kumppanuudet ja yhteistyö ovat tärkeässä roolissa.

Keräyksen päivämäärät, keräyspisteet ja lisätietoa kampanjasta löydät täältä >>