Etsi

24.11.2018 - 18:00

SINGLEJOULUT! Pienyrittäjien ja nuorten yrittäjien yhteiset pikkujoulut

HUOM! ILMOITTAUTUMINEN PÄÄTTYNYT!

Joensuun Nuorkauppakamari
, Pohjois-Karjalan Nuoret Yrittäjät ja Pohjois-Karjalan Maaseutunuoret haluavat yhdessä yhteistyökumppaniensa kanssa tarjota mahdollisuuden pienille yrittäjille rentoutua ja viettää hauska pikkujoulutapahtuma yhdessä muiden saman henkisten yrittäjien kanssa. 

Yksinyrittäjät ja pienet yritykset harvemmin järjestävät itselleen tai henkilöstölleen yhteisiä tapahtumia: tässä on mahdollisuus sellaiseen. 

Haluamme ottaa myös kantaa ajankohtaiseen asiaan eli maaseudun elinvoimaan ja yritystoiminnan edellytysten säilymiseen. Jälleen takana on haastava satokausi ja monet maatilat kamppailevat elinkeinonsa säilymisen puolesta. Jokainen meistä voi vaikuttaa valinnoillaan: ostamalla suomalaisia elintarvikkeita ja vaatimalla myös ravintoloilta kotimaista, lisätään samalla oman alueen maatalousyrittäjien tuotteiden käyttöä!  

Esiintyjä ja ohjelma: tervetulomaljat, ruokailu ja ohjelmaa. Musiikkia ruokailun aikana sekä iltaohjelman tarjoilee joensuulainen soittoryhmä Algorytmi. Lisäksi ohjelmassa yhteistyökumppaneiden lyhyet puheet ja NY:n vallanvaihto.

Pukukoodina smart casual.

Menu

Granaattiomena-helmicouscous-salaatti ja paahdettuja pähkinöitä
Keltainen rosolli; persimonia, perunaa, lanttua, suolakurkkua ja omenaa ja rucola-creméa
Smetanalla viimeistelty sienisalaatti
Hunajameloni-kvinoasalaattia ja persilja-munakoiso-yogurttia

Graavattua silakkaa ja purjo-vesikrassikastiketta
Fenkoli-appelsiinigraavilohi ja pikkelöityä fenkolia
Maustepaahdettua lohta ja sinappi-creméa
Mätimoussea ja pikkelöityä punasipulia

Joulukinkkua ja talon sinappia
Ilomäen Karjalanpiirakoita ja munavoi
Pellavansiemenleipää ja pinaattihummusta

Lämmin:
Ylikypsää Finn Angusta ja viikuna-sherrykastike
Yrtti-kermassa kypsennetyt maalaisperunat
Seesaminen uunijuuresvuoka
***
Tumma suklaaganache-kakkua ja puolukkaa Kahvi/tee

Hinta: 59 € (sis. ruuan, juoman ja alkumaljan). Ilmoittautuminen 16.11. mennessä. Lisätiedot puh. 0400378777 tai

HUOM! ILMOITTAUTUMINEN PÄÄTTYNYT!