Asiakkaat ylistävät Leena Soinin kahvilan korvapuusteja – Reseptiä uteleville vastaus on aina kieltävä: ”Kun laitetaan tarpeeksi voita, sokeria ja kanelia…”
Lempäälässä sijaitsevan kahvilan keittiössä leivotaan parhaimmillaan satoja korvapuusteja päivässä.