YRITTÄJÄ, tule mukaan omiesi pariin! Liity Yrittäjiin.
K-kauppias lätkäisi samalle varhaisperunalle kaksi hintaa – Facebook-julkaisun suosio räjähti: ”Hämmästyttävää ja ilahduttavaa”
Kaksoishinnoittelu on poikinut suurimmaksi osaksi kiitosta.
Turkulaisen K-Market Hanskin kauppiaan Niina Puoskarin äskettäin tekemä Facebook-julkaisu on kerännyt jo yli 18 000 peukutusta.
Puoskari kertoi kokeilevansa pientuottajan varhaisperunoille hinnoittelumallia, jossa asiakas saa itse valita, maksaako perunoistaan 9,95 vai 11,95 euroa kilolta.
Puoskari päätyi kokeiluun keskusteltuaan äskettäin asiasta paikallisen perunatuottajan kanssa. Ajatus oli jäänyt itämään jo viime kesänä.
– Pohdimme viljelijöiden kanssa maailman menoa ja sitä, että alkutuottajien saamat korvaukset ovat huonoja. Samaan aikaan kustannukset ovat kohonneet. Viljelijä oli otettu siitä, että joku miettii uusia hinnoittelutapoja.
Nyt Puoskarilla on kaksoishinnoittelusopimus Rymättylässä perunaa tuottavan yrittäjän kanssa. Sen mukaan kauppias maksaa toimittajalle hinnan perunoista ilman välikäsiä. Jos asiakas valitsee korkeamman hinnan, viljelijä saa erotuksen kokonaan itselleen.
Puoskari noutaa myymänsä perunat Rymättylästä itse. Määrä on muutamia kymmeniä kiloja viikossa ja nousee kauden edetessä.

Myös kritiikkiä
Tuoreen myyntiraportin perusteella merkittävä osa K-Market Hanskin asiakkaista on halunnut maksaa varhaisperunoistaan korkeamman hinnan.
– Olin positiivisesti yllättynyt. Prosentuaalisesti 86 prosenttia asiakkaista punnitsi perunat korkeammalla hinnalla. Se on hämmästyttävää ja erittäin ilahduttavaa.
K-Marketin Facebook-sivulla kauppiaan ratkaisu on herättänyt vilkasta keskustelua. Osa kommentoijista on kritisoinut sitä, että tuottajan aseman parantaminen siirretään ruokakaupan asiakkaan kontolle.
– Suurin osa palautteesta on ollut myönteistä. Olen saanut asiasta myös puhelinsoittoja. Yksi viljelijä soitti toiselta puolelta Suomea ja kiitteli ratkaisuani, Puoskari kertoo.
Huoli huoltovarmuudesta
Kauppiaan tavoitteena on herättää ihmiset pohtimaan suomalaisen ruuantuotannon tulevaisuutta.
– Olisi tärkeää, että ymmärtäisimme sen merkityksen huoltovarmuuden kannalta. Maahamme tuodaan tälläkin hetkellä paljon ruokaa ulkomailta. Jos viljelijä, maidontuottaja tai lihakarjan kasvattaja joutuu laittamaan hommat pakettiin eikä pysty jatkamaan, joudumme enenevässä määrin tuomaan ruokaa ulkomailta ja olemme sen jälkeen vielä haavoittuvaisemmassa asemassa. Kotimaisen tuotannon lisääminen ei tapahdu viikoissa.
Puoskari ei osaa vielä sanoa, kokeileeko hän kaksoishinnoittelua myös muiden tuotteiden kohdalla. Hän toivoo, että ratkaisu herättää keskustelua valinnoista myös laajemmin.
– Kaikilla kauppiailla ei tietenkään ole mahdollisuutta samaan. Ennen kaikkea kannustan koko päivittäistavarakauppa-alaa ja suomalaisia päättäjiä miettimään asiaa.
Vinkkaa meille juttuaihe!
Pauli Reinikainen
pauli.reinikainen@yrittajat.fi