Tiia ja Sofia Dimakides valittiin unelmatyöhön majakanvartijoiksi – Samaan syssyyn naimisiin: ”Emme nähneet vaihtoehtoa”

Tiia ja Sofia Dimakides istahtavat hetkeksi pirttipöydän ääreen. Aika on kortilla, sillä yrittäjillä on käynnissä kiireisin sesonki. Jos tarkkoja ollaan, kaksikon koko yrittäjyys perustuu kesäsesonkiin.

Naiset päättivät viime kevättalvella ottaa viime metreillä osaa Kaskisten kaupungin kilpailutukseen, jossa haettiin uutta yrittäjää Sälgrundin luotsiaseman majoitus- ja ravintolatoimintaan. Kun tieto valinnasta tuli, alkoi kiireinen järjestely. Tuolloin Tiia oli vielä töissä.

Yrittäjät ovat vieraana Yrittäjän podcastin jaksossa.

– Kun veljeni ehdotti yrittäjyyttä täällä, se tuntui villiltä idealta. Nopeasti se alkoi tuntua hyvältä. Teimme hakemuksen viimeisenä hakupäivänä, Tiia kertoo. 

– Olimme jo tulossa tänne ennen kuin saimme tiedon siitä, kuka valitaan. Olimme jo varmoja, vaikka ei ollut mitään varmuutta. Emme nähneet vaihtoehtoa. Tuli sellainen fiilis, että meillä on niin hyvä toimintasuunnitelma, että meidät valitaan. Meillä molemmilla on ravintola-alan kokemusta, Sofia jatkaa.

Molemmat pitävät työtä täydellisenä. He viihtyvät erinomaisesti meren läheisyydessä.

– Meri auttaa jaksamaan ja palautumaan kiireisen arjen keskellä. Kun hyppii meren äärellä kiveltä toiselle, unohtaa kaikki työasiat. Ensimmäisenä aamulla ja viimeisenä illalla katson ikkunasta ulos, miltä meri näyttää sillä hetkellä, Sofia kertoo podcastissa.

Yrittäjät tulivat paikan päälle keväällä kuukautta ennen toiminnan avaamista asiakkaille. 

– Siivosimme, järjestelimme, ostimme uudet lakanat ja pyyhkeet ja pesimme paljon asioita. Ajattelimme asioita siitä näkökulmasta, että tulisimme itse tänne majoittumaan. Halusimme, että kaikki olisi mahdollisimman viihtyisää.

Korvapuusteja ja pistaasifudgea

Haastattelupäivän aamuna Tiia on valmistamassa lohitahnaa tulevan viikonlopun vieraille. Sitä tarjotaan vohvelin kanssa. Majoittujille tehdään aamiainen ja heille tarjotaan myös iltapalaa, jos yöpyjät sellaista haluavat. Ravintolalla on A-oikeudet.

– Minulle keittiössä touhuaminen on luonnollista, koska herään aikaisin ja saan silloin leivät ja pullat kohoamaan, Tiia kertoo. Hänen bravuureitaan ovat korvapuusti ja pistaasifudge, jotka ovat säännöllisessä valikoimassa.

Tilat asettavat ruokien valmistukselle joitakin rajoitteita.

– Keittiötä ei ole tarkoitettu kovin isolle kapasiteetille. Kolmen ruokalajin illallinen 50:lle ihmiselle ei ole toteutettavissa, Sofia huomauttaa.

Sälgrundin luotsimasema sijaitsee kaksikerroksisessa vanhassa puutalossa, jonne on satamasta noin 800 metrin kävelymatka. Tarvittaessa se taittuu mönkijällä. Satamasta on lyhyt venematka mantereen puolelle.

Luotsiaseman alakerrassa on keittiö, ravintolatila, toimisto ja yksi majoitushuone. Yläkerrassa on useampia majoitushuoneita. Kaikkiaan päärakennukseen mahtuu majoittumaan 12 henkilöä. Yrittäjät itse asuvat saarella syyskuun loppuun asti. He majoittuvat päärakennuksessa olevassa huoneessa.

Päärakennuksen pihapiirissä on erillinen aittarakennus, johon voi majoittaa 14 asiakasta. Tarjolla on lisäksi tilava sauna, joka on pienen kävelymatkan päässä.

Näkymää pihalta hallitsee paitsi meri, myös majakka, joka on parhaillaan huputettuna ja remontissa. Saaren vierailijoille se avautuu jälleen ensi kesänä. Yrittäjien vastuulla on lipunmyynti.

Naimisiin tohinan keskellä

Tiia ja Sofia menivät naimisiin samoihin aikoihin, kun he olivat perustamassa osakeyhtiötä luotsiaseman yrittäjyyttä varten.

– Sukunimen vaihdos ja häät olivat suunnitelmissa, mutta emme ehkä olleet suunnitelleet sitä, että kaikki tapahtuu tänä vuonna, kun meistä tulee majakanvartijoita.

Työt ovat molempien mielestä sujuneet jopa paremmin, kun kummallakin on täysi luotto toiseen. Arjessa voi näin ollen keskittyä olennaiseen.

Yrittäjät joutuvat käymään mantereella eri syistä säännöllisesti. Sofian vastuulla on yrittäjien veneen käyttö, sillä hänellä vesillä liikkumisesta aiempaa kokemusta.

– Mantereelta haetaan juomakelpoinen vesi, kierrätetään muovit, pahvit ja metallit, kuskataan pyykkejä Närpiöön ja käydään kaupassa. Paljon on roudaamista. Kun luotsiasemalta lähtee kaikkien tavaroiden kanssa, ensin kaikki kasataan mönkijän peräkärryyn ja siitä maitokärryyn ja sitten veneeseen. Toisella puolella sama ruljanssi. Siihen menee tosi monta tuntia aikaa ja työ on aika fyysistä, Sofia kertoo.

Edes pariskunnan erilainen vuorokausirytmi ei ole aiheuttanut haasteita. Sofia on iltaihminen, Tiia aamuihminen. Kun Tiia painuu pehkuihin, Sofia saattaa jatkaa päivää toimistossa töiden parissa tai lähteä kävelylle meren äärelle.

Kuuntele podcastista, millaisia ideoita yrittäjillä on luotsiaseman toiminnan kehittämiseksi ja millaisia suunnitelmia heillä on kesäkauden jälkeen. Entä miten kaksikko on ottamassa somemarkkinoinnin haltuun?

Yrittäjän podcast on kuunneltavissa Spotifyssa, Suplassa ja Applen podcast-palvelussa. Kesäkausi tarjoaa yhteensä seitsemän jaksoa.