Hyviä ruokapuheita: Matti Pitko

Lounaspaikaksi Matti valitsi aivan kotinurkiltaan Frantsilan Kehäkukan. Siellä oli vierailupäivänämme tarjolla lounaaksi halloumkasviksia ja yrttilohkoperunoita pippurikastikkeessa sekä jälkiruoaksi omenakiisseliä sekä kermavaahtoa.

Leipomovisiitti kuuluu rutiineihin

Kotona Pitkon perheen ruokahuollosta vastaa vaimo Pirkko, mutta Matti hoitaa kauppareissut ja hakee muun muassa lämpimän leivän Moision Leipomolta joka ikinen aamu. Matti kehuu myös olevansa itse aika haka tekemään karjalanpiirakoita, liekö taito sukuperintöä, sillä äiti oli kotoisin Terijoelta. Syömiseen liittyen vieraamme toteaa myös, että kyllä hoikkana pysyy, kun käy viisi kertaa päivässä vaa’alla.

Miltä nykyinen maailmanmeno näyttää konkaritoimittajan silmissä?

Vieraamme pitää nykyistä maailmantilannetta varsin pelottavana.

– Käytännössähän on käynnissä kolmas maailmansota, ja voi vain aavistella niitä kauheuksia, joita Ukrainassa on odotettavissa, kun talvi ja kovat pakkaset sinne iskevät, Pitko tuumaa.

30 000 artikkelin kokemus

Kun tiedustelen Pitkolta uran mieleenpainuvinta juttukeikkaa, on kysymys eittämättä haastava. Pitko kun on ehtinyt omien arvioidensa mukaan rustata noin 30 000 lehtijuttua Valkeakosken Sanomista alkaneella urallaan.

–Aika vaikeaa on sieltä poimia yhtä, mutta nostan nyt juttukeikan, kun olin seuraamassa valtiovierailua Länsi-Saksaan 1979. Kun olimme seuraamassa Stuttgartissa Mercedes-Benzin tehtaalla Paavo Nurmi –nimisen ambulanssin lahjoitusta Urho Kekkoselle. Hänen pitäessään kiitospuhetta kaikki paikallaolijat totesivat, että Kekkonen on sairas. Tästä ei kyllä kirjoitettu vielä silloin missään mediassa, koska asia oli tabu, Pitko muistelee.

Vieraamme kertoo, että julkkis, joka on antanut eniten jutunjuurta hänen legendaarisiksi muodostuneihin pakinoihinsa, on ilman muuta kiekkopomo Kalervo Kummola.

– Hieno mies, Pitko tuumaa.

Nopeat jälkiruokakysymykset

Nopeat kysymykset/vastaukset kahvikupposen ja jälkiruoan ääressä

Toiveesi kotikunnaltasi – Viisautta

PY-lehti – Loistava ja luettava printtilehti, kertoo yrittäjän arjesta

Jouluperinteesi – Kynttilät

Mitä toivot lahjaksi – Hyvää mieltä

Onko joku joulu, jota et unohda – Lapsuuden joulut Valkeakoskella

Matti Pitkon joulusana lukijoille – Eletään rauhassa

Artikkeli on julkaistu ensimmäisen kerran Pirkanmaan Yrittäjä -lehdessä 13.12.2022