YRITTÄJÄ, tule mukaan omiesi pariin! Liity Yrittäjiin.
Kuopiolainen kalatuote vei ykkössijan kansainvälisessä Great Taste -kilpailussa – Golden Fork palkinto Kuopion Perinnetuotteelle
Kuopion Perinnetuotteen Kiviuunissa Kylmäsavustettu Kirjolohifilee on voittanut Golden Fork -palkinnon kansainvälisessä Great Taste -kilpailussa Lontoossa 15.9. Palkittu tuote nousi sarjassaan voittajaksi 15 000 tuotteen joukosta.
Kuopion Perinnetuote lähetti tänä vuonna kilpailuun kaikkiaan kahdeksan tuotetta, jossa yli 500 alan ammattilaista arvioi sokkona tuotteet. Jokainen niistä sai Great Taste -maininnan ja neljä tuotetta ylsi täyteen kolmeen tähteen.
– Olemme osallistuneet kilpailuun myös aiempina vuosina ja saaneet hyvää palautetta. Näen, että tämä kilpailu ja sokkoraati ovat se taho, josta voi saada parasta tietoa tuotteen ominaisuuksista, kertoo Kuopion Perinnetuotteen toimitusjohtaja Markku Ylihärsilä.
Tunnustus tukee vientiponnisteluja
Ylihärsilä näkee Golden Fork -palkinnon tärkeänä askeleena erityisesti kansainvälisten yhteistyökumppaneiden löytämisessä.
– Golden Fork -palkinnolla on suuri merkitys oikean kumppanin löytymiseen. Vientituotteissa laatu on kaikkein tärkein kilpailuetu, Ylihärsilä sanoo.
Tukea kansainvälistymiseen International Call Foods -hankkeesta
Kuopion Perinnetuote osallistuu Savon Yrittäjien International Call Foods -hankkeeseen, joka tukee pohjoissavolaisten elintarvikeyritysten kansainvälistymistä. Palvelu tarjoaa yrityksille muun muassa vientikoulutusta, verkostoitumista ja yrityskohtaista vientituotteen soveltuvuuden arviointia kohdemarkkinoille.
– Meillä on mukana pohjoissavolaisia laadultaan maailmanluokan yrityksiä ja nyt Kuopion Perinnetuote sai upean tunnustuksen. Tunnustus auttaa vahvistamaan yrityksen brändiä ja houkuttelevuutta maailmalla, International Call Foods -palvelun elintarvikeasiantuntija Pekka Nuutinen iloitsee.
Lisätietoja
toimitusjohtaja Markku Ylihärsilä, Kuopion Perinnetuote
markku@perinnetuote.fi, p. +358 40 545 4233
elintarvikeasiantuntija Pekka Nuutinen, Savon Yrittäjät
pekka.nuutinen@yrittajat.fi, p. +358 44 371 8323
