Yrittäjäpariskunta pyörittää Sipoonkorvessa useampaa bisnestä – ”Nauroimme, että kuka hullu perustaa ravintolan keskelle metsää”
Kaisa Rantama ja Matti Seppälä siirsivät Sipoonkorvessa sijaitsevaan kotiinsa aiemmin Helsingissä toimineen kirjakaupan sekä perustivat viereiseen rakennukseen ravintolan ja juustolan.